Cem por cento dos ovos de Páscoa fiscalizados pelo Instituto de Metrologia do Estado de Minas Gerais (Ipem-MG) foram aprovados na Operação Especial de Páscoa, realizada do dia 13/03 a 16/04. Durante a operação, técnicos do Ipem-MG fiscalizaram também mais quatro produtos típicos comercializados nessa época do ano: bacalhau (70,3% Aprovados), peixe salgado (75% Aprovado), bolos de Páscoa (100% Aprovado) e chocolates (95% Aprovado).
Em relação à Operação Especial de Páscoa de 2013, houve um aumento de 17% na aprovação dos bolos de Páscoa. Em 2013, os bolos aprovados corresponderam a 83%, sendo que neste ano o número saltou para 100%. No entanto, no ano anterior 100% dos chocolates e ovos de Páscoa foram aprovados.
Durante a fiscalização, técnicos do Ipem-MG analisam se o peso indicado no rótulo corresponde ao valor real da mercadoria e se os ovos que contêm brinquedos apresentam o selo de conformidade do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro). A gerente de Metrologia Legal para Produtos Pré-Medidos do Ipem-MG, Ângela Araújo, disse que “o objetivo dessa ação é aumentar a segurança do consumidor para o bem que ele está adquirindo”, destacou.
No caso dos produtos reprovados pelo Ipem-MG, a empresa tem o prazo de 10 dias, contados a partir da data da ciência da autuação, para apresentar sua defesa conforme Resolução do Conselho Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Conmetro) n. 08, de 20 de dezembro de 2006. As multas aplicadas podem variar de R$100,00 a R$1,5 milhão.