Certificação de café é o novo passo que o Instituto de Pesos e Medidas de Minas Gerais (IPEM/MG - órgão delegado do INMETRO no Estado - dará. Conforme o diretor geral, Tadeu Mendonça, o Instituto receberá nos próximos dias recursos oriundos da FAPEMIG (Fundação de Amparo a Pesquisa) para desenvolvimento do Projeto de Acreditação de Organismo de Certificação de Produtos - OCP.

Tadeu Mendonça afirma que este projeto propõe ação inovadora e ousada, que trará para o Estado de Minas Gerais a abertura dos mercados nacional e internacional, gerando divisas e trazendo desenvolvimento para o sistema produtivo mineiro.

Segundo ele, o Projeto é técnico e metodologicamente elaborado atendendo requisitos  de certificação nacionais e internacionais, sob a coordenação da Diretora da Qualidade de Bens e Produtos do Instituto, Adriane Lacerda Barbato Cunha. O diretor geral informou ainda que a acreditação da certificadora é parte integrante do Projeto Estruturador do governo de Minas Gerais – CERTIFICAMINAS - e vai de encontro à demanda da sociedade mineira.

Vale lembrar que os recursos para a acreditação da certificadora, CERTIPEM, são oriundos de convênio firmado entre o IPEM/MG e FAPEMIG, sendo que a Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior de Minas Gerais atuou como interveniente do processo.